RESEP: Tasty Opor Ayam Suwir Kuah Putih

Opor Ayam Suwir Kuah Putih.

Kamu dapat memasak Opor Ayam Suwir Kuah Putih menggunakan 21 bahan dan 3 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .

Bahan2 dari Opor Ayam Suwir Kuah Putih

1. Kamu Membutuhkan 1/2 kg ayam,cuci bersih (saya pakai ayam suwir yg ada dikulkas).
2. Kamu Membutuhkan 65 ml santan kara.
3. Kamu Membutuhkan 400 ml air matang (saya pake air kaldu ayam).
4. Kamu Membutuhkan Garam(disesuaikan).
5. Siapkan Gula pasir (disesuaikan).
6. Kamu Membutuhkan Kaldu bubuk (disesuaikan).
7. Siapkan 1 btng serei,geprek.
8. Siapkan 3 lmbr daun salam.
9. Siapkan 3 lmbr daun jeruk.
10. Siapkan 150 gr wortel,kupas dan iris tipis.(tambahan saya request anak).
11. Kamu Membutuhkan Minyak untuk menumis.
12. Kamu Membutuhkan Bumbu halus :.
13. Siapkan 8 siung bawang merah.
14. Siapkan 8 siung bawang putih(saya 4 siung).
15. Kamu Membutuhkan 4 bh kemiri(saya digoreng dulu).
16. Kamu Membutuhkan 1/2 sdt ketumbar.
17. Kamu Membutuhkan 1 sdt merica.
18. Siapkan Seiris jahe(saya ngga pake).
19. Siapkan Sedikit pala(saya sejumput pala bubuk.
20. Siapkan Taburan:.
21. Siapkan Secukupnya bawang goreng(saya pake bawang dari mie instan😀).

Opor Ayam Suwir Kuah Putih instruksi

1. Sebelumnya maaf fotonya ngebayang dan ga jelas soalnya ya gitu sambil daring anak bolak balik hpnya🙏panaskan minyak,tumis bumbu halus,serei,daunsalam,daun jeruk sampai harum.
2. Masukan wortel,ayam,garam,gula pasir,kaldububuk dan air kaldu.aduk rata.
3. Masukan santan aduk rata.masak sampai wortel empuk sambil diaduk biar santan ngga pecah.jangan lupa koreksi rasa.