Cara Mudah untuk Memasak SEDAP 64* Opor Ayam Kuah Kuning

64* Opor Ayam Kuah Kuning.

Kamu dapat membuat 64* Opor Ayam Kuah Kuning menggunakan 19 bahan dan 4 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .

Bahan2 dari 64* Opor Ayam Kuah Kuning

1. Kamu Membutuhkan 500 gr daging ayam, rebus, tiriskan.
2. Siapkan 1 liter santan dari 250gr kelapa parut.
3. Siapkan 4 butir telur ayam, rebus, kupas kulitnya.
4. Siapkan Sesuai selera gula, garam, kaldu bubuk.
5. Kamu Membutuhkan Bumbu Halus :.
6. Kamu Membutuhkan 6 siung bawang merah.
7. Kamu Membutuhkan 2 siung bawang putih.
8. Siapkan 2 sdt ketumbar.
9. Siapkan 1 sdt jinten.
10. Siapkan 1/2 sdt lada butiran.
11. Siapkan 4 butir kemiri.
12. Siapkan 4 cm kunyit.
13. Siapkan 2 cm jahe.
14. Kamu Membutuhkan Tambahan :.
15. Kamu Membutuhkan 2 lembar daun salam.
16. Kamu Membutuhkan 2 lembar daun jeruk.
17. Kamu Membutuhkan 1 batang sereh, geprek.
18. Siapkan 1/2 jempol lengkuas.
19. Siapkan 2 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu.

64* Opor Ayam Kuah Kuning langkah langkah

1. Tumis bumbu halus masukkan daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas, masak dengan api sedang sampai wangi dan bumbu benar² matang agar tidak langu.
2. Dalam panci masak santan hingga mendidih sambil terus di aduk, agar santan tidak pecah, tambahkan bumbu yang sudah di tumis tadi ke dalam panci, aduk rata.
3. Setelah mendidih masukkan ayam yg sudah di rebus tadi aduk² agar bumbu tercampur rata dan meresap ke dalam daging ayam, beri garam, gula dan kaldu bubuk (jika suka/sesuai selera) Masukkan telur rebus, masak sebentar saja dan koreksi rasa, jika sudah pas matikan api kompor.
4. Sajikan dengan taburan bawang goreng, dapat juga di nikmati dengan sambel terasi sebagai pelengkapnya 👌🏻😋.