Cara Mudah untuk Meracik SEDAP Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung.

Kamu dapat memasak Opor Ayam Kampung menggunakan 18 bahan dan 3 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .

Bahan2 dari Opor Ayam Kampung

1. Kamu Membutuhkan 1 ekor ayam kampung besar.
2. Siapkan 3 cm jahe, geprek.
3. Siapkan Bumbu Halus.
4. Siapkan 15 siung bawang merah.
5. Siapkan 10 siung bawang putih.
6. Siapkan 6 butir kemiri.
7. Kamu Membutuhkan Secukupnya kuyit.
8. Kamu Membutuhkan Secukupnya jahe.
9. Siapkan 2 sdt ketumbar.
10. Siapkan 2 sdt merica.
11. Kamu Membutuhkan Secukupnya minyak goreng.
12. Siapkan Bumbu Utuh.
13. Kamu Membutuhkan Secukupnya serai.
14. Siapkan Secukupnya lengkuas.
15. Siapkan 2000 ml santan.
16. Kamu Membutuhkan Bumbu Perasa.
17. Kamu Membutuhkan Secukupnya garam.
18. Kamu Membutuhkan Secukupnya gula pasir.

Opor Ayam Kampung langkah langkah

1. Siapkan ayam, cuci bersih, siapkan panci presto dan jahe geprek. Presto ±1 jam (karna ayamnya besar)..
2. Tumis bumbu halus dan bumbu utuh sampai harum. Masukan ayam yang sudah dipresto. Tambahkan gula, garam, dan lada.
3. Siapkan santan masak dan masukan santan kedalam wajan. Aduk sampai tercampur rata. Koreksi rasa.