RESEP: SEDAP Es Bongko Aren Nangka khas Pontianak

Delicious, fresh and tasty.

Es Bongko Aren Nangka khas Pontianak.

Es Bongko Aren Nangka khas Pontianak Kamu dapat memasak Es Bongko Aren Nangka khas Pontianak menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .

Bahan2 dari Es Bongko Aren Nangka khas Pontianak

  1. Kamu Membutuhkan 1 bungkus tepung hunkue (hunkue punyaku beratnya adalah 130gr).
  2. Siapkan 700 ml air.
  3. Siapkan 1 bungkus kecil santan instan.
  4. Siapkan 2 tetes pasta pandan.
  5. Siapkan 3 sdm gula pasir.
  6. Siapkan 1/2 sdt garam.
  7. Kamu Membutuhkan Bahan gula aren.
  8. Kamu Membutuhkan 250 gr gula aren.
  9. Siapkan 50 ml air.
  10. Kamu Membutuhkan Bahan kuah santan.
  11. Kamu Membutuhkan 1 bungkus kecil santan instan.
  12. Siapkan 600 ml air.
  13. Kamu Membutuhkan 1 sdt vanili bubuk.
  14. Kamu Membutuhkan 1 sdt garam.

Es Bongko Aren Nangka khas Pontianak langkah langkah

  1. Bongko: campur semua bahan sampai kental dan meletup kecil..
  2. Tuang ke dalam wadah yg telah dioles sedikit minyak. Tunggu suhu ruang dan mengeras, lalu potong sesuai selera. Simpan dalam kulkas agar lebih awet..
  3. Kuah aren: rebus gula aren dan air sampai mendidih. Sisihkan. Potong kecil nangka, lalu masukkan ke dalam kuah aren. Sisihkan..
  4. Kuah santan: rebus santan beserta garam dan daun pandan/vanili hingga mendidih. Sisihkan..
  5. Masukkan potongan bongko, kuah santan dan kuah aren. Nikmati dg tambahan es batu 😋. Cocok bgt dimakan siang hari yg panas..