Tahu gejrot rasa mantap. Tahu gejrot bisa menggunakan tahu yang memiliki rasa tawar, dengan warna pucat dan bertekstur kulit tebal. Namun dengan isi yang agak kosong Untuk membuat tahu gejrot khas Cirebon bersama kuah pedasnya yang enak dan mantap, tentu dibutuhkan alat dan bahan dengan kualitas terbaik. Ya, kuah tahu gejrot dengan rasa campur aduk antara manis, asam dan pedas inilah yang membuatnya dicari banyak orang.
Tahu gejrot terdiri dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang bumbunya cabe, bawang putih, bawang merah, gula.
Tak perlu lagi menunggu mamang penjual tahu gejrot lewat depan rumah.
Sekarang kamu tidak perlu menunggu mamang penjual tahu gejrot lewat depan rumah kalau sudah bisa membuatnya sendiri di rumah.
Kamu dapat membuat Tahu gejrot rasa mantap menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .
Bahan2 dari Tahu gejrot rasa mantap
- Siapkan 10 buah tahu pong.
- Siapkan 3 bawang merah.
- Kamu Membutuhkan 2 bawang putih.
- Kamu Membutuhkan 3 cabe rawit.
- Kamu Membutuhkan Bahan kuah.
- Siapkan 200 ml Air.
- Siapkan Sedikit asam jawa.
- Kamu Membutuhkan secukupnya Garam.
- Siapkan 1 keping Gula aren.
Resep Cheese Tea, Minuman Teh yang Creamy dengan Sensasi Rasa Keju. Kuah Tahu Gejrot di sini ada levelnya. Meskipun cabenya berlimpah, rasa kuahnya yang manis dan asem tetap terasa. Roemah Kuliner yang terletak di Cikini juga punya Tahu Gejrot di Jakarta yang tidak kalah mantap.
Tahu gejrot rasa mantap instruksi
- Potong2 tahu pong.
- Didihkan air, masukkan asam, gula aren, garam. Tes rasa. Tambahkan gula/garam sesuai selera. Saring agar tidak ada kotoran dari gula aren dan asam jawa.
- Ulek kasar cabe, bawang merah, bawang putih.
- Masukkan air dr step 2 ke ulekan cabe bawang.. aduk.
- Tuang ke atas tahu. Siap disajikan...
Cara Membuat Tahu Gejrot - Kreasi tahu ini terus ditemurunkan menjadi salah satu kuliner kebanggaan Nusantara. Cukup bermodalkan kuah dan bumbu sederhana yang khas, sudah memperkaya rasa dari tahu ini. Tahu Gejrot merupakan jajanan khas kota Cirebon yang sudah. Tahu gejrot merupakan olahan tahu yang diberi bumbu kuah special. Tahu yang dijadikan bahannya juga berbeda dari tahu yang biasa dijual di pasaran.