Rendang dengan kentang goreng. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. ● Saya ucapkan banyak terimakasih ● Kepada kalian yang sudah menonton video ini, yang sudah melihat channel youtube saya ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ ▬ ● Dan jangan. Kentang goreng paling enak disajikan bersama beragam saus seperti saus sambal pedas, keju, bolognese, atau sesuai keinginan. Untuk menyajikan kentang goreng renyah ternyata ada triknya lho.
Goreng telur dadar dengan api sedang atau kecil sampai mekar dan kering.
Sering bingung dan salah membuat Rendang Kentang Dan Daging Goreng, berikut resepnya yang bikin anti gagal.
SajianSedap.id - Cukup dua langkah, Rendang Kentang Dan Daging Goreng bisa Anda nikmati.
Kamu dapat memasak Rendang dengan kentang goreng menggunakan 19 bahan dan 9 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .
Bahan2 dari Rendang dengan kentang goreng
- Kamu Membutuhkan 5 butir kunyit.
- Kamu Membutuhkan 3 ruas lengkuas.
- Kamu Membutuhkan 2 ruas jahe.
- Siapkan 2 sdm bubuk ketumbar.
- Siapkan 7 cabe merah.
- Siapkan 6 cabe rawit.
- Kamu Membutuhkan 1 batang sereh.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 bunga lawang.
- Kamu Membutuhkan 6 butir bawang merah.
- Kamu Membutuhkan 5 siung bawang putih.
- Kamu Membutuhkan 1 sachet santan bubuk.
- Siapkan 1 bungkus kecil kaldu bubuk rasa ayam.
- Siapkan 1 kg daging sapi dipotong kotak-kotak.
- Siapkan 4 buah kentang besar.
- Siapkan 1 sdm bumbu baharat rub.
- Kamu Membutuhkan Secukupnya minyak goreng.
- Siapkan Secukupnya air.
- Siapkan Secukupnya garam dan gula.
Sajian ini sangat pas untuk disajikan sebagai menu makan siang pilihan. Ingin membuat kentang goreng yang renyah dan gurih tapi bingung gimana caranya. Ingin juga membuat kentang goreng kfc mcd atau pizza hut yang crispy. Cari resep kentang goreng yang mudah dan sederhana.
Rendang dengan kentang goreng instruksi
- Siapkan bahan-bahan..
- Cuci bersih cabai, buang ujung sereh dan geprek, kupas jahe, kunyit, dan bawang-bawang..
- Uleg semua bahan rempah (bawang, cabai, kunyit, jahe) dengan secukupnya garam dan gula.
- Setelah hasil ulegan halus, tambahkan bahan bubuk rempah (baharat rub, kaldu bubuk dan bubuk ketumbar). Aduk rata ulegan, dan cek rasa. Cairkan jg bubuk santan dengan secukupnya air hingga kental saja..
- Kupas dan potong kotak kentang. Panaskan minyak, goreng kentang hingga kecoklatan lalu tiriskan..
- Kurangi minyak di wajan setelah goreng kentang, lalu panaskan kembali wajan dengan sedikit saja minyak. Tumis hasil ulegan dengan sereh dan daun jeruk dan lengkuas yang sudah di geprek. Tumis hingga bumbu kecoklatan dan matang..
- Tambahkan daging dan secukupnya air hingga menutupi permukaan daging. Aduk hingga air menyusut. Lalu tambahkan santan dan masak hingga kering dan aga sedikit keluar minyak dari bumbu rendang. Atau sesuai selera kekeringannya bila suka aga basah..
- Setelah dirasa cukup kematanganya, tambahkan kentang goreng dan aduk hingga tercampur rata..
- Matikan api. Rendang siap dihidangkan..
Sambal goreng kentang adalah sambal yang menggunakan kentang sebagai bahan utamanya. Bahan utama kentang itu kemudian Apalagi jika anda mengkonsumsinya dengan nasi yang masih hangat. Hal ini karena dalam sambal goreng kentang, terdapat bumbu yang kaya akan rempah. Sambal goreng kentang paling enak dengan ditambah beberapa campuran seperti hati sapi atau petai. Sehingga masakan sambal goreng kentang pokoknya pas untuk segala kondisi, disuguhkan bersama masakan daging rendang juga nikmat.