Cara Mudah untuk Membuat Yummy Mie Ayam Hijau

Delicious, fresh and tasty.

Mie Ayam Hijau.

Mie Ayam Hijau Kamu dapat memasak Mie Ayam Hijau menggunakan 20 bahan dan 6 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .

Bahan2 dari Mie Ayam Hijau

  1. Kamu Membutuhkan 1 x resep mie hijau (ada resepnya di cookpad saya).
  2. Siapkan Topping Ayam:.
  3. Kamu Membutuhkan 1/2 ekor ayam (kurleb 750 gr).
  4. Kamu Membutuhkan 4 bh bawang putih.
  5. Kamu Membutuhkan 8 bh bawang merah.
  6. Kamu Membutuhkan 4 bh kemiri sangrai.
  7. Kamu Membutuhkan 1 sdt merica bubuk.
  8. Kamu Membutuhkan 1 ruas jahe.
  9. Siapkan 2 lbr daun salam.
  10. Kamu Membutuhkan 5 sdm kecap manis/sesuai selera.
  11. Siapkan 1 ltr air.
  12. Kamu Membutuhkan Secukupnya garam gula.
  13. Kamu Membutuhkan Secukupnya migor.
  14. Siapkan Pelengkap:.
  15. Kamu Membutuhkan Secukupnya daun bawang iris.
  16. Kamu Membutuhkan Secukupnya bawang merah goreng.
  17. Kamu Membutuhkan Bumbu minyak mie:.
  18. Kamu Membutuhkan Minyak ayam (goreng kulit ayam dg migor smp keluar lemaknya).
  19. Siapkan Kecap asin.
  20. Siapkan Merica bubuk.

Mie Ayam Hijau langkah langkah

  1. Pisahkan ayam dr tulangnya, potong kotak. Sisihkan..
  2. Tulang ayam direbus dg air sampai mendidih dan keluar kaldunya. Tambahkan garam dan merica sesuai selera. Sisihkan utk kuah..
  3. Utk tumis ayamnya. Haluskan duo bawang kemiri jahe dan merica. Tumis hingga wangi. Masukkan daun salam dan kecap. Tambahkan air. Masak hingga mmendidih matang meresap. Sisihkan..
  4. Penyajian: siapkan mangkuk. Beri secukupnya minyak ayam, kecap asin dan kuah dari tumisan ayam. Aduk dg mie hijau yg sudah direbus..
  5. Beri taburan tumis ayam daun bawang dan bawang goreng. Sajikan..
  6. Kuah kaldu ayam disajikan terpisah. Bisa ditambah bakso pangsit rebus dll sesuai selera. Oya. Resep mie hijau jg bisa dipake utk pangsit rebus dan goreng..