RESEP: Yummy Gulai Telur Daun Mangkokan

Gulai Telur Daun Mangkokan.

Kamu dapat memasak Gulai Telur Daun Mangkokan menggunakan 21 bahan dan 4 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .

Bahan2 dari Gulai Telur Daun Mangkokan

1. Siapkan 8 buah telur rebus.
2. Siapkan 8 potong tahu putih.
3. Kamu Membutuhkan 130 ml santan kental (2x 65 ml santan instan).
4. Kamu Membutuhkan 500 ml air.
5. Kamu Membutuhkan ---------------.
6. Kamu Membutuhkan Bumbu Cemplung:.
7. Kamu Membutuhkan 1 batang sereh, geprek.
8. Siapkan 1 lembar daun kunyit.
9. Kamu Membutuhkan 10 lembar daun mangkokan/tapak leman, buang tulangnya dan iris halus.
10. Kamu Membutuhkan 2 mata asam kandis.
11. Kamu Membutuhkan Secukupnya garam.
12. Siapkan Secukupnya gula.
13. Kamu Membutuhkan ---------------.
14. Kamu Membutuhkan Bumbu halus:.
15. Siapkan 10 buah cabai merah keriting.
16. Kamu Membutuhkan 8 siung bawang merah.
17. Kamu Membutuhkan 5 siung bawang putih.
18. Kamu Membutuhkan 1 ruas jahe.
19. Kamu Membutuhkan 1 ruas kunyit.
20. Siapkan 3 butir kemiri.
21. Siapkan 1/2 sdt bumbu gulai bubuk siap pakai.

Gulai Telur Daun Mangkokan langkah langkah

1. Siapkan bahan-bahannya.
2. Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu halus bersama bumbu cemplung sampai harum. Lalu beri air dan santan, aduk rata..
3. Masukkan telur rebus dan tahu. Aduk pelan sampai mendidih dan mengental. Cicipi rasanya dan sesuaikan dengan selera. Masak sampai rasa menyatu dan daun mangkokan lunak. Angkat.
4. Sajikan.