Ketoprak Telur #nominyak.
Kamu dapat membuat Ketoprak Telur #nominyak menggunakan 14 bahan dan 7 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .
Bahan2 dari Ketoprak Telur #nominyak
- Kamu Membutuhkan 50 gr bihun beras (saya gak punya stok jadi pake soun deh).
- Kamu Membutuhkan 2 buah tahu putih, potong kotak.
- Kamu Membutuhkan 1 butir telur.
- Kamu Membutuhkan Bumbu kacang :.
- Siapkan 1 genggam kacang tanah, sangrai.
- Kamu Membutuhkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 3 buah cabe rawit.
- Kamu Membutuhkan 2 sdt gula merah.
- Kamu Membutuhkan Sejumput garam.
- Kamu Membutuhkan Secukupnya air.
- Siapkan Tambahan :.
- Siapkan Timun.
- Siapkan 1 sdt bawang goreng.
- Kamu Membutuhkan 1 sdm kecap manis.
Ketoprak Telur #nominyak langkah langkah
- Rendam bihun di air hingga matang, kemudian tiriskan..
- Panaskan teflon anti lengket dengan api sedang. Masukan tahu. Masak tahu tanpa minyak hingga matang/berkulit dan garing. Kurang kebih 10-12 menit. Kemudian sisihkan..
- Ceplok telur tanpa minyak. Sisihkan..
- Untuk bumbu kacang : campur semua bahan dan haluskan menggunakan blender..
- Penataan : bihun, tahu, timun, bumbu kacang, kecap manis, bawang goreng dan telur..
- Note : banyaknya air untuk bumbu kacang disesuaikan selera ya. Jika suka encer, air bisa ditambahkan dan sebaliknya..
- Note : bawang putih dan cabai juga bisa disesuaikan dengan selera. Saya suka bawang putih jadi saya pake 2 siung..