Telur Kuah Lemak.
Kamu dapat memasak Telur Kuah Lemak menggunakan 14 bahan dan 3 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .
Bahan2 dari Telur Kuah Lemak
- Siapkan 5 butir telur.
- Kamu Membutuhkan Santan dari 1 buah kelapa.
- Siapkan 5 buah cabe hijau, rajang.
- Kamu Membutuhkan 2 butir bawang merah, iris.
- Siapkan 1 batang serai, memarkan.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Kamu Membutuhkan Bumbu halus:.
- Kamu Membutuhkan 5 butir bawang merah.
- Kamu Membutuhkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 15 buah cabe rawit.
- Kamu Membutuhkan 1 cm jahe.
- Kamu Membutuhkan 1 ruas jari kunyit.
- Kamu Membutuhkan 1 sdt ketumbar.
- Kamu Membutuhkan 10 buah asam sunti.
Telur Kuah Lemak langkah langkah
- Haluskan bumbu dan siapkan bahan lainnya. Masak santan dengan api sedang, tambahkan bumbu halus, bawang iris, cabe hijau, serai dan garam..
- Setelah mendidih, ceplok telur satu persatu, jangan dulu di aduk agar telur tidak hancur..
- Masak hingga telur matang dan kuah sedikit menyusut sambil sesekali diaduk perlahan..