RESEP: Yummy Sayur Asem

Sayur Asem. Sayur asem termasuk sajian favorit banyak orang. Selain mudah dibuat, sayur asem juga sangat menyegarkan. Penggunaan asam jawa sebagai salah satu bahan menjadi ciri khas sayur asem.

Resep Sayur Asem - Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan Berbagai cara memasak sayur asem dihadirkan di sini. Sehingga, anda dapat memilah-milah mana sayur. Lihat juga resep Sayur Asam Bumbu Instan, Sayur Asem enak lainnya! Kamu dapat memasak Sayur Asem menggunakan 15 bahan dan 3 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .

Bahan2 dari Sayur Asem

1. Siapkan 1 buah jagung.
2. Kamu Membutuhkan 3 buah kacang panjang.
3. Kamu Membutuhkan Daun melinjo.
4. Siapkan 1/2 buah labu air.
5. Kamu Membutuhkan 2 buah asem jawa.
6. Siapkan 1 sdm gula.
7. Siapkan Garam (secukupnya).
8. Kamu Membutuhkan Penyedap (secukupnya).
9. Kamu Membutuhkan 1 ruas lengkuas (geprek).
10. Kamu Membutuhkan Bumbu yang dihaluskan.
11. Siapkan 3 butir kemiri.
12. Siapkan 3 siung bawang merah.
13. Siapkan 1 siung bawang putih.
14. Kamu Membutuhkan 2 buah daun salam.
15. Siapkan 4 buah cabe keriting.

Resep sayur asem banyak ditemukan di berbagai daerah seperti Jakarta, Jawa Timur, Sunda, dan Jawa Tengah. Masakan ini terkenal akan rasanya yang segar dan bahan-bahannya mudah didapat. Lebih familiar dengan sayur asem ala sunda? Eits, coba dulu versi yang ini.

Sayur Asem instruksi

1. Rebus air hingga mendidih, masukan bahan yang sudah dipotong2 (jagung,labu air,melinjo,kacang panjang) sampai setengah matang masukan bumbu halus,salam,lengkuas dan asem jawa dan daun melinjo.
2. Kasih garam,gula,penyedap secukupnya masak hingga matang.
3. Dan sayur asem siap untuk disajikan 🤤.

Sayur asem jawa tengah memakai bumbu yang cukup diiris saja, sehingga kuahnya lebih bening. Sayur asem merupakan gabungan dari dua kata yaitu sayur dan asem. Kata sayur berasal dari bahasa Indonesia yang mempunyai arti yaitu masakan yang berkuah. Sayur asem or vegetables in tamarind soup is arguably Indonesia's most popular vegetable soup. This Sundanese soup is packed with plenty of fresh vegetables.