Sayur Sop Ayam.
Kamu dapat memasak Sayur Sop Ayam menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .
Bahan2 dari Sayur Sop Ayam
- Kamu Membutuhkan 300 gram dada ayam, potong dadu atau sesuai selera.
- Siapkan 2 buah wortel, iris agak tebal.
- Siapkan 2 kentang kecil, potong dadu kecil.
- Siapkan 5 lembar kol, potong sedang.
- Siapkan 4 siung bawang putih, haluskan.
- Siapkan 1/2 shallots atau 2 bawang merah, iris tipis.
- Siapkan 1 batang daun bawang besar, iris tipis.
- Kamu Membutuhkan 1 batang daun seledri, iris.
- Siapkan 1 tomat ukuran kecil, iris 8 bagian.
- Kamu Membutuhkan 1 sdt lada putih bubuk (bs masukan dl 0.5 sdt dan tambah sesuai selera).
- Siapkan 1 sdt garam, tambah di akhir sesuai selera jk perlu.
- Kamu Membutuhkan 1/2 sdt gula pasir.
- Siapkan 1 liter air.
Sayur Sop Ayam instruksi
- Siapkan bahan. Sementara rebus ayam di air mendidih kurleb 10 menit (bs utk kuah jd setelah rebus ayam, kuah jgn dibuang ya). Tiriskan ayam..
- Di api sedang (6 out of 9), masukan kembali ayam yg sudah di potong2, wortel dan kentang. Diamkan kurleb 5 menit..
- Sementara nunggu, tumis bawang putih dan merah dg api sedang cenderung kecil (5 out of 9) sampai wangi. Lalu masukan ke kuah. Haduk rata, lalu masukan garam, lada dan gula..
- Masukkan potongan tomat di mangkok, dan masukan sayur sop. Tambah daun bawang (saya suka yang banyaaaakk) 😂. Selamat menikmati 🤗🍴.