Nangka Ice Cream.
Kamu dapat memasak Nangka Ice Cream menggunakan 7 bahan dan 6 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .
Bahan2 dari Nangka Ice Cream
- Siapkan 200 gram nangka matang (me: nangka bubur).
- Kamu Membutuhkan 250 ml susu uht.
- Siapkan 1/2 gelas skm (± 3 sachet).
- Kamu Membutuhkan 4-5 sdm gula pasir.
- Siapkan 2 sdm maizena.
- Siapkan 125 ml air.
- Kamu Membutuhkan 1 sdt SP.
Nangka Ice Cream langkah langkah
- Campur susu uht,kental manis,gula dan nangka,blender hingga halus (lihat resep).
- Masak di panci kemudian tambahkan larutan maizena,masak hingga meletup-letup,angkat tuang ke wadah,dinginkan kemudian tutup,lalu masukkan ke frezeer ± 8jam/hingga mengkristal.
- Setelah mengkristal,kerok dengan garpu.
- Tim SP,dan biarkan set kembali kemudian campurkan ke es yang di kerok tadi.
- Mixer dengan speed tinggi hingga mengembang 2x lipat/kental seperti adonan bolu.
- Tuang ke wadah, tutup kemudian simpan lagi di freezer hingga beku ±8jam,siap di nikmati. Keliatan lembut banget kan????🤤🤤🤤.