Ayam Bakar Madu Bumbu Kuning.
Kamu dapat membuat Ayam Bakar Madu Bumbu Kuning menggunakan 15 bahan dan 6 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .
Bahan2 dari Ayam Bakar Madu Bumbu Kuning
- Siapkan Bahan :.
- Kamu Membutuhkan 2 buah paha ayam.
- Kamu Membutuhkan 1 sdt garam.
- Kamu Membutuhkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Kamu Membutuhkan Secukupnya air.
- Siapkan Bumbu :.
- Kamu Membutuhkan 1 1/2 sdm bumbu kuning.
- Siapkan 1 sdm gula merah.
- Siapkan 1/2 sdt garam (bila diperlukan).
- Kamu Membutuhkan 1 sdm minyak.
- Kamu Membutuhkan Sedikit air.
- Kamu Membutuhkan Olesan :.
- Siapkan 1 sdt madu.
- Siapkan Sedikit margarin/ minyak.
Ayam Bakar Madu Bumbu Kuning langkah langkah
- Ayam direbus dulu dengan garam, merica dan ketumbar sampai air menyusut/habis.
- Tiriskan ayamnya. Siapkan bumbu kuning dan gula merah.
- Tumis bumbu kuning dan gula merah, aduk rata. Masukkan ayam, tambahkan air, tes rasa (bila kurang asin tambahkan garam ya). Masak sampai air menyusut / tersisa bumbunya.
- Oles teflon dengan margarin. Beri sayatan di salah satu sisi ayam. Panggang ayam yaa. Oles permukaannya dengan madu dan sisa bumbu tadi.
- Balik bila sisi bawah udah kecoklatan. Oles madu dan bumbu. Balik sekali lagi. Bila udah kecoklatan semua sisinya angkat ya..
- Sajikan.