RESEP: Yummy 142. Ayam Bakar Solo

142. Ayam Bakar Solo.

Kamu dapat membuat 142. Ayam Bakar Solo menggunakan 10 bahan dan 8 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .

Bahan2 dari 142. Ayam Bakar Solo

1. Kamu Membutuhkan 1 ekor ayam broiler (potong 10).
2. Siapkan 2 sdm kecap manis.
3. Kamu Membutuhkan 1 sdm gula merah, sisir.
4. Siapkan 800 ml air kelapa untuk ungkep ayam (me : HydroCoco).
5. Siapkan ✔️ Bumbu² yang dihaluskan :.
6. Siapkan 8 siung bawang merah.
7. Siapkan 6 siung bawang putih.
8. Kamu Membutuhkan 2 butir kemiri, sangrai.
9. Siapkan 2 cm kunyit.
10. Siapkan 1 sdt garam.

142. Ayam Bakar Solo langkah langkah

1. Haluskan bumbu..
2. Balurkan bumbu yang telah dihaluskan ke ayam yang telah dipotong². Remas² sebentar. Diamkan selama 20 menit..
3. Pindahkan ayam ke wajan..
4. Tuang air kelapa, gula merah, kecap manis dan garam..
5. Lalu ungkep ayam..
6. Masak sampai ayam empuk dan bumbu mengental..
7. Panggang ayam di atas arang (saya panggang di atas teflon) sampai agak kering..
8. Pindahkan ke piring saji..