Bagaimana Cara Membuat SEDAP Ayam Bakar

Ayam Bakar.

Kamu dapat memasak Ayam Bakar menggunakan 19 bahan dan 4 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .

Bahan2 dari Ayam Bakar

1. Siapkan 700 gr daging ayam.
2. Kamu Membutuhkan 2 btng sere, memarkan.
3. Siapkan 2 lbr daun salam.
4. Kamu Membutuhkan 3 lbr daun jeruk, sobek 2.
5. Siapkan 1 jempol laos (±4 cm).
6. Kamu Membutuhkan 6 sdm kecap manis.
7. Siapkan 1 sdm garam.
8. Kamu Membutuhkan 2 sdm gula merah.
9. Siapkan 2 Sdm air asam.
10. Siapkan 500 ml air kelapa.
11. Siapkan Sedikit minyak untuk menumis.
12. Siapkan Bumbu halus.
13. Kamu Membutuhkan 3 butir miri, sangrai.
14. Kamu Membutuhkan 1 ruas kunyit, bakar.
15. Kamu Membutuhkan 10 butir bawang merah.
16. Kamu Membutuhkan 5 siung bawang putih.
17. Siapkan 3 cm jahe.
18. Kamu Membutuhkan 1/4 sdt jinten.
19. Kamu Membutuhkan 1 sdt tumbar.

Ayam Bakar instruksi

1. Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus,sere, daun salam, lengkuas, daun jeruk hnga harum.....(maap, daun jeruk g kefoto 😅).
2. Masukkan ayam, aduk hga berubah warna, lalu masukkan kecap manis, garam, gula merah, aduk rata.lalu tuang air kelapa, masak hingga matang dan meresap.
3. Menjelang diangkat, masukkan air asam, aduk rata.
4. Bakar ayam diatas pan, sampai agak kecoklatan /harum. Selesai.