Cara Mudah untuk Membuat ENAK 50. Ketupat Sayur Padang

Delicious, fresh and tasty.

50. Ketupat Sayur Padang.

50. Ketupat Sayur Padang Kamu dapat memasak 50. Ketupat Sayur Padang menggunakan 20 bahan dan 7 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .

Bahan2 dari 50. Ketupat Sayur Padang

  1. Kamu Membutuhkan 500 gr nangka muda.
  2. Siapkan 10 helai kacang panjang.
  3. Siapkan 1.500 ml santan kelapa.
  4. Kamu Membutuhkan 2 lembar daun salam.
  5. Siapkan 3 cm lengkuas (geprek).
  6. Kamu Membutuhkan Sejumput garam.
  7. Siapkan Secukupnya lada.
  8. Kamu Membutuhkan Minyak untuk menumis.
  9. Siapkan 🍃 Bumbu yang dihaluskan.
  10. Kamu Membutuhkan 7 siung bawang merah.
  11. Siapkan 5 siung bawang putih.
  12. Kamu Membutuhkan 10 buh cabe merah keriting.
  13. Siapkan 6 buah cabe merah besar.
  14. Siapkan 2 cm kunyit.
  15. Siapkan 1 cm jahe.
  16. Kamu Membutuhkan 🍃 Bahan pelengkap.
  17. Siapkan Ketupat (sy pakai ketupat konyaku, resep ada di cookpad saya).
  18. Kamu Membutuhkan Telur rebus.
  19. Kamu Membutuhkan Bawang goreng.
  20. Siapkan Kerupuk merah.

50. Ketupat Sayur Padang langkah langkah

  1. Bahan".
  2. Haluskan bumbu halus..
  3. Cuci bersih nangka dan kacang panjang lalu di potong memanjang. Sisihkan.
  4. Panaskan minyak, masukan daun salam dan lengkuas. Tambahkan bumbu halus lalu tumis hingga harum..
  5. Tambahkan santan, lalu masukan nangka dan kacang panjang. Rebus hingga matang..
  6. Tambahkan garam dan merica secukupnya. Koreksi rasa..
  7. Siapkan mangkuk saji, potong ketupat sesuai selera, tuangkan sayur yang sudah dibuat. Kemudian tambahkan bawang goreng dan kerupuk merah serta bahan pelengkap lainnya. Ketupat sayur Padang pun siap untuk disajikan..