Cara Mudah untuk Meracik Yummy Nasi uduk rice cooker

Nasi uduk rice cooker. Back in the days, cooking nasi uduk is just downright complicated. The rice needs to be half cooked in a pot on a stove, and then transfer to a steamer to finish the cooking process. My Mom still use that method to make her nasi uduk.

Nasi Uduk is an Indonesian style steamed rice dish originally from Jakarta, Indonesia's capital. We can find Nasi Uduk sold in roadside stalls in Jakarta which open exclusively in the morning, noon, or night, depending on the demographic of the surrounding areas. Masak nasi uduk kian praktis karena bisa menggunakan rice cooker. Kamu dapat memasak Nasi uduk rice cooker menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .

Bahan2 dari Nasi uduk rice cooker

1. Kamu Membutuhkan 500 gr (3 cangkir) beras).
2. Siapkan 1 serai, belah ujungnya dan memarkan.
3. Siapkan 3 lembar daun salam.
4. Siapkan 2 lembar daun jeruk, dirobek.
5. Kamu Membutuhkan 1.5-2 sdt garam.
6. Kamu Membutuhkan 1/2 sdt kaldu jamur.
7. Siapkan 2 lembar daun pandan.
8. Siapkan Lengkuas secukupnya (saya pakai sedikit saja, takut anak2 ga doyan).
9. Kamu Membutuhkan Jahe secukupnya (saya palao sedikit saja, takut anak2 ga doyan).
10. Siapkan 65 ml santan (saya pakai santan bubuk sekitar 3-5 sdm dan ditambah air 65 ml atau sesuai selera).
11. Siapkan Air sesuai dengan takaran masak beras.

Kamu hanya perlu mencuci beras seperti biasa dan menumis bumbu untuk memberi rasa serta aroma pada beras yang dimasak. Sisanya, siapkan lauk untuk nasi uduk seperti dadar telur, bihun goreng, dan kering tempe. Nasi uduk merupakan hidanga utama khas di Indonesia. Nasi uduk memiliki cita rasa yang enak, dilengkapi dengan lauk-pauk yang komplit dan juga membuatnya cukup mudah dengan menggunakan rice cooker.

Nasi uduk rice cooker langkah langkah

1. Cuci beras dan masukkan ke dalam rice cooker..
2. Masukkan semua bahan ke dalam rice cooker dan aduk hingga rata. Tes rasa..
3. Klik tombol cook di rice cooker dan tunggu hingga matang..
4. Bila sudah matang, aduk nasi sampai semua tercampur dan klik lagi tombol cook..
5. Bila sudah berpindah ke warm. Diamkan 10-20 menit dan cabut kabelnya. Aduk-aduk lagi dan siap untuk disantap.

Nasi uduk yang berasal dari Betawi sangat terkenal. Make this easy and aromatic Betawi-style nasi uduk that goes with many main and side dishes. I'm sharing how you can make it easily with a rice cooker but it can be cooked on the stove and Instant Pot too. Nasi Uduk Rice Cooker - Dari semua nasi-nasian khas Indonesia yang paling sering dimasak ya ini, "Nasi Uduk Betawi". Kalau mau bikin nasi uduk rice cooker untuk sarapan atau bekal sekolah, biasanya saya masak lauknya di malam sebelumnya, jadi waktu pagi tinggal masak nasi uduknya saja.