Cara Mudah untuk Membuat SEDAP Nasi Uduk

Delicious, fresh and tasty.

Nasi Uduk.

Nasi Uduk Kamu dapat membuat Nasi Uduk menggunakan 28 bahan dan 5 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .

Bahan2 dari Nasi Uduk

  1. Kamu Membutuhkan 1/2 kg beras (cuci bersih).
  2. Siapkan 5 btr bawang merah.
  3. Kamu Membutuhkan 3 siung bawang putih.
  4. Kamu Membutuhkan 1 batang serai.
  5. Siapkan 1 lbr daun pandan.
  6. Kamu Membutuhkan 1 lbr daun jeruk.
  7. Siapkan 1 lbr daun salam.
  8. Siapkan 1,5 sdt garam.
  9. Siapkan 1 buah santan kara (me pakai creamer).
  10. Siapkan Secukupnya air.
  11. Siapkan Bahan ayam goreng :.
  12. Siapkan 1 kg ayam.
  13. Kamu Membutuhkan 5 btr bawang merah.
  14. Siapkan 3 siung bawang putih.
  15. Kamu Membutuhkan 5 cm kunyit.
  16. Siapkan 3 cm jahe.
  17. Kamu Membutuhkan 1 sdt ketumbar.
  18. Siapkan 2 sdt garam.
  19. Kamu Membutuhkan 1 batang serai.
  20. Kamu Membutuhkan 2 lbr daun jeruk.
  21. Kamu Membutuhkan Secukupnya air.
  22. Kamu Membutuhkan Pelengkap :.
  23. Siapkan Tahu goreng.
  24. Siapkan Tempe goreng.
  25. Kamu Membutuhkan Telur dadar (potong2 memanjang).
  26. Kamu Membutuhkan Kerupuk mlinjo.
  27. Siapkan Sambal.
  28. Siapkan Mentimun / daun kemangi.

Nasi Uduk langkah langkah

  1. Untuk nasi. Tumis bawang merah & bawang putih hingga harum..
  2. Masak beras menggunakan rice cooker, tambahkan tumisan bawang merah & bawang putih, serai, daun pandan, daun jeruk, daun salam, garam, santan & tambahkan air seperti masak nasi pada umumnya..
  3. Untuk ayam goreng. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, ketumbar, garam, lalu tumis & tambahkan serai & daun jeruk..
  4. Masukkan ayam ke dalam bumbu & tambah air secukupnya. Masak hingga bumbu menyusut, lalu siap digoreng..
  5. Tata nasi, ayam & pelengkap lainnya ke dalam piring & siap disajikan 🤗..